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31.
宁夏引进黑核桃果实产量及品质分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
对宁夏引进10a的19株黑核桃从果实丰产性状、外观品质和营养品质3方面开展调查,对高产优树果实的各外观品质及营养品质进行相关分析。综合单株产量及单位树冠投影面积产仁量两项指标的调查结果,获得丰产性状较好的优树7株;主要外观品质分析表明,7株优树单果质量变幅为6.9~26.1g,核仁质量变幅为1.4~4.6g,壳厚变幅为0.1~0.4cm,出仁率变幅为17.7%~27.4%;其中单果质量与核仁质量呈极显著相关,与壳厚呈显著相关。营养品质分析表明,7株优树总脂肪质量分数变幅为51.2%~58.4%,总蛋白质量分数变幅为5.9%~11.7%,脂肪酸组分中不饱和脂肪酸(油酸、亚油酸、亚麻酸)质量分数以A6最高,达87.45%;饱和脂肪酸(棕榈酸、硬脂酸)质量分数以W5最高,达到40.36%。其中总蛋白与油酸、棕榈酸与硬脂酸呈显著负相关,其他各营养成分间无明显相关性。A6、L24、L323株优树具有选育为高油品种的潜力。  相似文献   
32.
压力容器的飞速发展使得作为压力容器的主要受压元件封头的标准日渐成熟,从板坯选择、拼接到成形要求及封头成形后相关热处理和无损检测要求方面介绍压力容器的封头在设计、制造过程中需注意的问题以及相关标准。  相似文献   
33.
[目的]研究高温胁迫条件下不同皮色西瓜耐热性,为耐热西瓜品种育种提供理论依据.[方法]采用大田试验,设闷棚和普通大棚(对照)两种处理,测定不同皮色西瓜相关生理和品质指标,采用隶属函数方法对其耐热性进行综合评价.[结果]与对照处理相比,闷棚处理不同西瓜品种的叶绿素总含量、MDA、脯氨酸含量均出现不同程度下降;POD活性均出现不同程度上升,SOD活性均出现不同程度下降,而CAT活性既有上升、又有下降;果实单瓜重、硬度、可溶性固形物含量、Vc和可溶性蛋白含量均出现不同程度下降.不同西瓜品种隶属函数平均值由大到小依次为R2、R3、R1、R11和R6.[结论]明花皮色的西瓜耐热性最好,暗花和墨绿色皮色的西瓜耐热性次之,黄皮和绿皮西瓜耐热性较差.  相似文献   
34.
荔枝红外干燥均匀性与果壳孔隙分形色变研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
通过含水率试验拟合,比较了荔枝红外干燥过程各果含水率变化的均匀性,应用Image-Pro、SPSS软件,分析对比了干燥不同时刻荔枝果壳孔隙率均值差异及分形维数变化,由相对色差测定,研究了果壳表面色变过程。结果表明:荔枝红外干燥,各果含水率变化过程不均。初始质量较小果,含水率变化速率较大;随干燥时间增加,各果含水率变化速率减小,后期差距加大;干燥不同时刻果壳孔隙率随含水率降低显著性变化,其均值由0.519降至0.381、0.276、0.184,但分形维数由1.486升至1.674、1.708、1.800。荔枝红外干燥各果壳表面,初始DL、Db值变化大,后期变化小。  相似文献   
35.
[目的]为莲子壳的综合开发应用提供理论基础。[方法]对莲子壳的营养成分进行了分析,测定了莲子壳类黄酮提取物在油脂体系中的抗氧化活性。[结果]莲子壳干粉中的营养成分为:总灰分3.54%、淀粉30.43%、纤维素27.10%、单宁13.05%、蛋白质4.98%、还原糖6.52%、脂肪0.45%;此外,还有K、Na、Ca、Mg、Fe和Zn等多种矿物质;莲子壳蛋白质氨基酸种类齐全,必需氨基酸和具有抗氧化活性的氨基酸分别占35.55%和12.50%;莲子壳脂肪中的不饱和脂肪酸主要有6种,占总脂肪酸含量的29.07%;莲子壳类黄酮提取率为8.69%,类黄酮提取物在油脂体系中较好的抗氧化活性。[结论]莲子壳具有丰富的营养成分,是开发保健食品的良好原料;莲子壳类黄酮的含量较高,其在油脂体系中的抗氧化功能为今后的开发应用奠定了理论基础。  相似文献   
36.
[目的]探讨矿化基因、贝壳和珍珠经济性状之间的相关关系。[方法]选择47个培育优质珍珠的马氏珠母贝,测量贝壳的壳宽、壳高、壳长、绞合线长、总壳重、左壳重、珠层厚度及珍珠的直径、重量、珠层厚度,并分析矿化基因msi60在外套膜内缘组织的相对表达量,珍珠经济性状和贝壳经济性状之间的相关关系。[结果]珍珠的珠层厚度、珍珠直径和珍珠重量3个经济性状均与受体贝贝壳的壳宽、壳长、总壳重和左壳重呈显著相关,推测育珠贝的生长状况在一定程度上影响珍珠的培育;msi60在外套膜内缘的相对表达量与珍珠重量之间存在相关性(P=0.059),贝壳和珍珠的珍珠层厚度存在显著相关性(P=0.019),推测在马氏珠母贝中,贝壳的矿化和珍珠的矿化可能具有共同的上游调控元件。[结论]msi60在形成贝壳珍珠质层的外套膜内缘组织中的基因表达量与珍珠的经济性状相关。该研究为马氏珠母贝生物矿化分子机制的研究提供基础资料。  相似文献   
37.
不同色板和引诱剂对设施蔬菜主要害虫的诱杀效果   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了发挥物理防治技术的作用,降低农药用量,本文探讨了不同色板和诱芯对设施蔬菜主要害虫的控制作用和使用技术。结果表明,在种植辣椒、番茄和黄瓜的温室,普通黄板和烟粉虱诱芯黄板对烟粉虱均具有较好的诱杀效果,2种色板诱杀烟粉虱的数量无显著差异;蓝板无明显诱杀作用。第6周,普通黄板对烟粉虱的诱杀量高于烟粉虱诱芯黄板,且差异显著(P0.05),表明烟粉虱对黄色的趋性更强。针对温室害虫蓟马,普通蓝板的诱虫量显著高于普通黄板和烟粉虱诱芯黄板,表明蓟马对蓝色的趋性更强。因而,在烟粉虱和蓟马混合发生的温室中,推荐黄板和蓝板的联合使用同时治理两种害虫。  相似文献   
38.
为了避免加工中使用亚硝酸盐作为发色剂而带来的危害,生产出无硝板鸡,实验分别以亚硝基血红蛋白、天然色素红曲红色素、柠檬酸铁作为发色剂,以VC作为抗氧化剂和助色剂制作板鸡,先采用单因素实验和感官评定,然后以3种发色剂为因素,进行正交实验。结果得出,当亚硝基血红蛋白0.6%,红曲红色素0.001%,柠檬酸铁0.05%制作的板鸡,产品外观和口感都最佳。用3种发色剂综合使用,代替亚硝酸盐用于板鸡生产是可行的。  相似文献   
39.
以等边金藻3011为饵料,采用室内流水法,在12、20和24℃3个温度和不同的壳长、饵料浓度下,测定并计算了温度、壳长和饵料浓度与菲律宾蛤仔摄食率的关系,并建立了相关数学模型。结果显示,在实验条件范围内,摄食率随着饵料浓度的增大而增大,且符合幂函数方程。摄食率可以用温度、壳长和饵料浓度的自然对数方程表示,其模型为:IR=21.2LnT+20.06LnL+7.10LnC-97.95,经协方差分析结果表明,其相关系数呈非常显著水平。  相似文献   
40.
为更好地掌握胶州湾菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)的动态生长情况,本研究基于动态能量收支(Dynamic energy budget, DEB)理论,利用python软件构建了菲律宾蛤仔的个体生长模型,以2018年4月24日~2019年1月9日观测的胶州湾海域叶绿素a和水温为强制函数,通过现场实验和已有文献报道获取模型参数,模拟了菲律宾蛤仔软体组织质量和壳长的生长情况,并根据胶州湾海域菲律宾蛤仔生长的实测数据对模型进行了验证。结果表明,构建的个体生长模型能够很好地模拟胶州湾海域菲律宾蛤仔软体组织干重和壳长的生长,软体组织干重和壳长的模拟值与实测值呈显著线性相关关系(P<0.01),R2分别为0.9374和0.9168。敏感度指数最高的是阿伦纽斯温度TA和参考温度T1,如果TA和T1分别改变10%,菲律宾蛤仔软体组织干重增加高达8.86%。研究结果为后续开展基于生态系统动力学模型的养殖容量动态评估提供了基础模块和数据支撑。  相似文献   
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